Trên thế giới có bao nhiêu loại nấm?
Giới khoa học ước tính hiện nay có khoảng 2,2 triệu đến 3,8 triệu loài nấm trên Trái Đất. Tuy nhiên, mới chỉ có khoảng 150.000–170.000 loài được mô tả và đặt tên chính thức.
Mycology là ngành khoa học chuyên nghiên cứu về nấm.
Điều đó có nghĩa là phần lớn các loài nấm trên thế giới vẫn chưa được khám phá đầy đủ.
Nấm được chia thành những nhóm nào?
1. Nấm ăn
Các loại dùng làm thực phẩm:
-
Nấm hương
-
Nấm bào ngư
-
Nấm kim châm
-
Nấm mỡ
-
Nấm đùi gà
2. Nấm dược liệu
Được dùng hỗ trợ sức khỏe:
-
Nấm linh chi
-
Đông trùng hạ thảo
-
Nấm đầu khỉ
-
Nấm vân chi
3. Nấm độc
Một số loại chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây tử vong.
Ví dụ:
-
Nấm độc tán trắng
-
Nấm tán đỏ
Quốc gia nào có nhiều loại nấm?
Các nước có hệ sinh thái nấm phong phú gồm:
-
China
-
Japan
-
South Korea
-
Thailand
-
Vietnam
Khu vực rừng nhiệt đới và vùng núi ẩm thường có đa dạng nấm rất cao.
Việt Nam có bao nhiêu loại nấm?
Việt Nam được ghi nhận có hơn 1.000 loài nấm lớn, trong đó:
-
Hàng trăm loài nấm ăn
-
Nhiều loài nấm dược liệu quý
-
Một số loài nấm độc nguy hiểm
Các vùng như Tây Bắc, Tây Nguyên, Đà Lạt, Tam Đảo, Cúc Phương có hệ nấm phong phú.



Bình luận